Pitreries rouge
Cépage : Syrah, Grenache, Carignan et très vieux Alicante
Assemblages :
Syrah, Grenache, Carignan et très vieux Alicante
Vinification :
Egrappage total - Vinification lente en cuve inox avec contrôle des températures.
Viellissement :
A consommer
Dégustation :
La robe, Rouge soutenu marqué de reflets rubis avec une belle intensité aromatique, légèrement fumé et épicé. Séduisant par sa rondeur et son équilibre.
Servir à 18 ° ou moins en été.
Conservation :
Accord Met-Vins : A déguster avec charcuterie, grillades ou en apéritif.