Clos Castelot - scd vin Château Guillemin La Gaffelière

Cépage : Merlot 62 %, Cabernet Franc 25 %, Cabernet Sauvignon 10 %, Malbec 3 %
Dégustation :
Robe rouge vermillon soutenue, léger liseré ambré. Un nez frais, fruité, épicé, aux notes de petits fruits rouges, de cachou et de réglisse. Une bouche fine, élégante, aux tanins croquants et veloutés, une finale fraiche et goulayante
Conservation : Un vin de plaisir à découvrir dès à présent. Potentiel de garde 5 à 10 ans.
Accord Mets-Vins : Rôti de bœuf au four, Entrecôte à la Bordelaise