Secret de la Nuit rouge


Cépage : Syrah, Grenache noir, Cinsault

Dégustation :
Elevage de 8 mois en barrique de chêne Français. C’est un vin à robe pourpre d’une belle intensité. Le nez, riche et intense, mêle les arômes de fruits confits à de fines notes épicées et balsamiques. Le corps, équilibré, offre une finale remarquable prolongée encore par des notes persistantes de cacao et de boisé doux. A déguster entre 16 et 18 °C.

Conservation :

Accord Mets-Vins : Plats régionaux, Cassoulet, Friginat, Daubes, Sanglier ou fromages.